Вашата оценка 5.00 от 3 гласа

Португалия

Научете повече
Португалия е тази страна, където земята свършва и започва океана. Страната, която в голяма степен е свързана с мореплаването и историята на Великите географски открития. Тя пленява с приказни пейзажи, чудесни плажове, изобилие от културно и природно наследство, включено в списъка на ЮНЕСКО. Лисабон - столицата на Португалия е обявена за една от най-спокойните и привлекателни столици не само в Европа, но и в света. Португалия, подобно на Испания се слави с любовта си към живота и наслаждаването на всеки един миг от него.  В зависимост от региона в Португалия, който посещавате едни от задължителните неща, които трябва да опитате са: традиционното бакаляо, морски дарове, прясно опечен хляб и пастейшде Белем в Лисабон, като виното или кафето, също са препоръчителни, тъй като Португалия се слави с едно от най-хубавите вина и с най-ароматно кафе. За разлика от Лисабон, в Порто може да задоволите вкусовите си рецептори с "паштел де ната", а пък, в Коимбра любителите на свинското могат да се почувстват в рая. Португалия впечатлява със своята красота и оригиналност, както и с това, че тя е върл пазител на своите традиции и култура. Тя е еднакво подходяща за дълги и спокойни почивки, така и за екскурзии или поклоннически туризъм.
Крайбрежните градчета на Португалия са изключително очарователни. Така че горещо препоръчваме, по което и време на годината да изберете да прекарате време в тази страна, чийто брегове се мият от Атлантическия океан, то отделете време да посетите Кашкайш и Азенхас до мар -  в близост до Лисабон. Авейро - "Португалската Венеция" също ще Ви впечатли, а ако желаете добра all inclusive почивка в Португалия - то Вашето място е в област Алгарве. Ако сте любители на водните спортове и по-специално сърфа, то Португалия е Вашата дестинация, защото се слави като едно от най-добрите места за сърф в Европа.

По време на екскурзията Ви, препоръчваме задължително да посетите: Лисабон - град с уникална атмосфера и впечатляващ исторически център; Порто - град с нестихващ нощен живот; Кабо да Рока -  с невероятна и зашеметяваща гледка към океана, като именно това се явява и най-западната точка на континента Европа. Не на последно място внимание заслужават и Азорските острови, чието име се тълкува като лазур или ястеб, спрямо различните легенди и съставляват 9 вулканични острова с много рифове. 
Португалия ще те изненада приятно, само ела и я открий!


 


География

Португалия заема една шеста от Иберийския полуостров в югозападната част на Европа. На север и на изток се намира Испания, която съставлява останалата част от полуострова; на юг и на запад е Атлантическият океан; а на запад и югозапад се намират Азорските острови (Азорски острови) и островите Мадейра, които са част от метрополията Португалия. Португалия не е голяма страна, но предлага голямо разнообразие от физико-географски обекти, вариращи от ниски крайбрежия и равнини до планината Естрела, която се издига на близо 6500 фута (2000 метра).

Заедно с испанска Галисия Северна Португалия обхваща планинската граница на Месета (древен скален блок, който образува ядрото на Иберийския полуостров); Южна Португалия също съдържа обширни области от варовик и други седиментни пластове, предимно плата или равнини. Други физически особености свързват Португалия с Испания: главните й реки - Дуро, Тежу (Рио Тежу), Гуадиана - извират в централната част на Месета, след което се вливат на запад (или, в случая с Гуадиана, на юг) в Атлантическия океан, а близостта на Месета влияе на климата и увеличава количеството на валежите в северната част на Португалия, което допринася за зелената растителност в този регион. Южна Португалия обаче е предимно средиземноморска както по отношение на растителността, така и на климата. Въпреки забележителното живописно многообразие на Португалия, същността на нейния релеф и геоложка основа може да се опише в три направления: север, северна вътрешност и юг. Старите крайбрежни провинции Бейра Литорал и Естремадура са преходни по отношение на културния пейзаж, растителността и климата, но южни по отношение на релефа и геологията.

За да се обсъдят физикогеографските региони на Португалия обаче, е необходимо да се разгледат провинциалните деления на страната, които вече не съществуват като административни единици, но са оцелели като важни географски наименования. Въпреки че са заменени от няколко региона за планиране и области (вж. по-долу "Местно управление"), които понастоящем организират Португалия, шест провинции традиционно разделят страната още от Средновековието (макар че те никога не са служили като административни единици): Миньо, разположена между реките Миньо и Дору; Трасош-Монтеш, граничеща с Испания (на север и изток), с проломите на река Дору (на юг) и с планините (на запад); Бейра, простираща се от река Дору на север до Тежу на югоизток и от границата с Испания до Атлантическия океан; Естремадура, в която се намира Лисабон; Алентежу, обхващаща южната част на централна Португалия; и Алгарве, в южната част на Португалия. От 1933 г. до 1959 г. континентална Португалия официално е разделена допълнително на 11 нови провинции, създадени на географска и икономическа основа: Алгарве, Алто (Горно) Алентежу, Байшо (Долно) Алентежу, Бейра Алта (Горна Бейра), Бейра Байша (Долна Бейра), Бейра Литорал, Доуро Литорал, Естремадура, Миньо, Рибатежу и Трасош-Монтеш и Алто (Горно) Доуро.

По-малко от една осма от територията на Португалия се издига на височина над 700 метра. По-голямата част от планините в страната се намират на север от река Тежу, която тече от североизток на югозапад и разделя страната. На север от Тежу повече от девет десети от територията на страната се издига на височина над 1 300 фута (400 метра); на юг само една планинска верига, Сао Мамеде, надхвърля 3 200 фута (1 000 метра).
 

Климат

Както и в Испания, тук се проявяват три групи влияния: Атлантически, континентален (Месетан) и средиземноморски. Атлантическият климат преобладава като цяло, като поставя по-голямата част от страната във влажната зона на Иберийския полуостров; това важи особено за северозападната част, където климатът е мек и дъждовен. Средните летни температури в близост до морското равнище могат да достигнат до 24 °C, но са доста по-ниски в изложените на атмосферни влияния по-високи места. Средните зимни температури са от 37 до 40 °F (3 до 4 °C), но на юг от река Дору те са по-меки. Средната годишна сума на валежите е над 40 инча (1000 mm).

В крайните северозападни части на Миньо валежите са от 40 до 80 инча (1000-2000 mm), като по планинските склонове падат повече от 100 инча (2500 mm). Във вътрешността на страната подветрените склонове са сухи и получават най-много 20 инча (500 mm), като голяма част от тях се губят поради високата степен на изпарение. Във вътрешността на страната континенталните влияния увеличават продължителността на лятната суша до повече от месец и засилват тежестта на зимата. Условията на високо налягане от испанската Месета или от сибирските антициклони носят много ниски температури. В Alentejo може да се наблюдава както остър зимен студ, така и екстремна лятна жега. В най-високите части на планината Естрела и северните хребети температурите падат до 0 °C (32 °F), а по върховете се задържа сняг в продължение на няколко месеца. В южната част на страната, където през лятото преобладава системата на високо налягане на Азорските острови, периодът на засушаване се удължава до два и повече месеца. Средните температури са около 24 °C (75 °F) през лятото и 10 °C (50 °F) през зимата. Средната годишна сума на валежите е малко над 20 инча (500 mm) по крайбрежието и малко по-висока в планините на Алгарве. Въпреки това се наблюдава значителна климатична променливост през отделните години.

Средиземноморското, сахарското и океанското влияние водят до сезонни валежи, периодични сухи ветрове и топлинно равновесие съответно в Мадейра. Климатът варира значително в зависимост от надморската височина. На Азорските острови преобладава антициклонът, въпреки че условията могат да бъдат много променливи. Валежите, например, са нередовни както по отношение на годишния сбор, така и по отношение на режима: Horta (на остров Faial) може да има повече от 40 инча (1 000 mm) годишно или да страда от тежка суша.

meteoblue


Население, език и религия

Въпреки че Западна Иберия е обитавана от дълго време, са открити сравнително малко човешки останки от палеолита (старокаменната епоха). По-често се срещат находки от неолита (новокаменната епоха) и бронзовата епоха, сред които много долмени (каменни паметници). Едни от най-ранните постоянни селища са северните кастроси - хълмисти селища, построени за първи път от неолитните земеделци, които започват да изсичат горите. Пристигащите народи - финикийци, гърци и келти - се смесват с уседналите жители, а келтските местни жители заемат укрепените кастроси. В продължение на два века те са центрове на съпротива срещу римските легиони. Впоследствие римляните, суебите, вестготите, маврите и евреите оказват влияние върху територията. Разположението на Португалия в западния край на Европа я превръща в място за събиране на нашественици по суша, а дългата ѝ брегова линия приканва към заселване на мореплаватели.

Повече от девет десети от населението на страната са етнически португалци, а също така има малък брой бразилци, китайци от племето хан и хора от бившите колониални владения на Португалия в Африка и Азия. Етническите марано (потомци на евреи, приели християнството, но тайно продължили да практикуват юдаизма) са около 1% от населението, а ромите (циганите) в страната живеят предимно в Алгарве. Езикът е изключително обща връзка: Португалският е първият език на почти цялото население.

Около девет десети от гражданите на Португалия са римокатолици. Редовното посещение на месата обаче е намаляло в градовете и по-големите населени места, особено в южната част на страната. По-малко от 2% от населението са протестанти, като най-старите и най-големи деноминации са англиканите и методистите. В края на XX в. нараства популярността на фундаменталистките и евангелистките църкви, въпреки че броят на техните привърженици остава доста малък. Еврейското население на Португалия също е малобройно, тъй като по време на инквизицията в края на XV в. евреите са принудени да се покръстят или да емигрират.


Кухня

Ако обичате морските дарове и средиземноморската диета, вероятно ще се насладите на оживената хранителна култура на Португалия. Но освен рибата, можете да очаквате да откриете богатство от изкушения, които се различават в отделните региони. Това включва всичко - от богати сирена и уникален хляб до опушени колбаси и сладкиши; всичко това, разбира се, се допълва от вкусно портвайн.
Ролята на Португалия в изследването и колонизацията на света започва още през 1279 г., когато крал Диниз инвестира в разширяването на флота на страната. Към края на 1300 г. португалските морски капитани са сред най-добрите в Европа и успешно осъществяват много експедиции. Те са първата европейска държава, която акостира в Китай, Япония и Етиопия, като донася със себе си много нови, екзотични продукти. В резултат на това португалците изиграват важна роля в глобализацията на храните. Те донасят ориз и чай от Азия, кафе и фъстъци от Африка, както и ананаси, чушки, домати и картофи от Новия свят. Португалците донасят в Европа също така кориандър, черен пипер, джинджифил, къри, шафран и червен пипер.
Поради дългата и обширна история на колонизация на страната португалското влияние се среща в кухните по целия свят. Например бразилската кухня има свои версии на португалски ястия, а регионалните специалитети в Макао и Гоа също включват португалски аромати. Освен това на страната се приписва заслугата за въвеждането на царевицата на африканския континент. Чаят става модерен и в Англия през 60-те години на XIX в., след като португалската принцеса Катерина Браганска (Катарина де Браганса) донася в английския двор предпочитаните от нея листа от колонията Макао.
През последните години Португалия се бори с икономическото неравенство, а оттам и с проблемите в здравеопазването и храненето. Всъщност Световната здравна организация (СЗО) установи, че диетата с високо съдържание на трансмастни киселини, захар и сол е довела до повишен процент на затлъстяване, диабет и недохранване в страната. В резултат на това португалското правителство сега работи за насърчаване на избора на по-хранителни храни и напитки. Въпреки това обаче в неотдавнашния доклад за глобалното хранене се констатира, че Португалия все още се нуждае от подобрения, за да се превърне в по-здравословна страна.

Португалската кухня се основава предимно на обилна селска храна и средиземноморска диета. Любителите на морските дарове несъмнено ще се насладят на влиянието на дългата атлантическа брегова линия на страната върху традиционните ястия. Вкусовете и съставките също се различават в различните региони на Португалия.

Закуска
В Португалия закуската се нарича pequeno almoço, което означава "малък обяд". Хората обикновено ядат преди 9:00 ч. сутринта. Както подсказва името ѝ, тя наистина е малка, като често се състои от пресен хляб с масло, шунка и сирене или конфитюр. Хората ядат и зърнена закуска, смесена с мляко или кисело мляко и плодове. Сутрешните напитки обикновено се състоят от кафе, мляко и чай.
Сладките сладкиши също са много популярни за закуска в Португалия, особено прясно изпечените pastel de nata, които са една от класическите закуски в страната. Хората обичат да им се наслаждават с шот еспресо сутрин или дори като следобедно лакомство.

Обяд
На обяда (almoço) в Португалия се обръща много повече внимание и често продължава повече от час - между 12:00 и 14:00 часа. Дори когато се яде на работното място, обядът е социален повод. И обядът, и вечерята в Португалия обикновено включват три основни ястия, включително супа. Често срещана португалска супа е caldo verde ("зелен бульон"), която се състои от пюре от картофи, лук и чесън.
След това се добавят настъргани зелени листа. Рецептата може да бъде вегетарианска, но често ще я намерите с парчета chouriço (пушена или пикантна португалска наденица).

Вечеря
Ще бъдете благодарни за дългия и обилен обяд, докато чакате да настъпи времето за вечеря в Португалия. Вечерята (jantar) обикновено се консумира между 20:00 и 21:00 ч., а понякога дори по-късно през почивните дни. Както вече споменахме, тя се състои от поне три ястия и включва супа. Понякога супите се сервират дори като основно ястие. Една такава супа е sopa de marisco, която представлява супа от миди с вино.
Други специалитети на португалската кухня са caldeirada, яхния, приготвена от няколко вида риба, и carne de porco a Alentejana, свинско месо, покрито с миден и доматен сос. Въпреки че основните ястия в Португалия обикновено включват месо или риба, peixinhos da horta е основна вегетарианска рецепта.


Сувенири

Да си донесете у дома няколко специални сувенира от пътуването ви помага да запазите спомените си от него. Независимо дали сте на почивка за меден месец или на лятно семейно пътуване, винаги е добра идея да изберете няколко интересни предмета, които да вземете със себе си вкъщи.
Пътуването до Португалия не е изключение, особено когато има толкова много страхотни местни продукти, които можете да изберете за сувенири.
Не е необходимо да избирате евтини пластмасови ключодържатели или невзрачни магнити за хладилник, когато има безброй други възможности за автентични португалски сувенири!

Коркови продукти от Португалия - Един от най-квинтесенциалните сувенири в Португалия са корковите продукти. Като един от най-големите производители на корк в света, не е чудно, че Португалия е превърнала този материал в безброй продукти.
Корковите чанти от Португалия, корковите чанти и калъфите за монети са някои от най-популярните продукти, но можете да получите и по-големи изделия като коркови портмонета и раници. Тъй като вкусът към сувенирите се е променил, занаятчиите са се адаптирали към времето, като са изработили коркови калъфи за телефони, поставки за слънчеви очила и други!

Португалски плочки Azulejos - Тези традиционни португалски плочки могат да се видят в цялата страна и украсяват много известни сгради с характерните си сини тонове, изрисувани на ръка. По време на пътуванията си в Португалия със сигурност ще срещнете azulejos в църкви, музеи, дворци или дори хотели.

Портвайн - Какъв по-добър начин да отпразнувате престоя си в Португалия от това да донесете у дома бутилка от най-известната напитка на страната? Ако сте сериозен фен на виното, планирайте да похарчите повече за бутилка от реколта (обикновено около 100 евро), но под 20 евро все още ще получите прилична бутилка. Опитването на портвайн определено е едно от най-добрите неща, които трябва да направите, когато посещавате Порто!

Петел от Барселос - емблематичен португалски сувенир, който ще видите навсякъде в страната, е петелът от Барселос или "O Galo de Barcelos". Тези малки керамични фигурки наподобяват ярко оцветени и декоративни петли, които варират по размер и детайли.
Тъй като петелът е националният символ на Португалия, логично е защо тези симпатични фигурки са придобили толкова голяма популярност като сувенири.

Португалска керамика - Казват, че португалската керамика е една от най-добрите в Европа, а в цялата страна можете да откриете магазини за керамика, в които се продават всякакви предмети - от малки чаши до огромни чинии за сервиране.
 

Посолство на Република България в Португалия
Embaixada da Republica da Bulgaria

Адрес: Rua do Sacramento a Lapa, 31, 1200-792 Lisboa, Portugal
Секретарият (всички чъпроси, извън консулски) тел.: +351 213 971 713 от понеделник до петък:8:30-17:30;
Факс: +351 213 979 272
Консулска служба
Приемно време: 10.00 – 14.00 ч. от понеделник до петък
Информация по консулски въпроси: тел. +351 213 976 364, от понеделник до петък :14.30-16:30 
Информация по консулски въпроси и записване на часове за прием: +351 213 976367, от понеделник до петък:14:30-16:30

Дежурен телефон за спешни и извънредни случаи: тел. +351 933 611 337


Допълнителна Информация
Забележителности
От великолепно вино до древна архитектура, Португалия изобилства от неща, които можете да видите, да правите, да опитате и да им се възхитите. Докато планирате предстоящия си маршрут, не забравяйте някоя от тези известни забележителности в Португалия.

АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА НАШИЯ БЮЛЕТИН

Здравейте!
Изберете една от опциите по-долу, за да се свържете с нас и ще Ви отговорим при първа възможност.