Тур Абдин

На изток от Мардин започва вълнообразното плато на Тур Абдин, традиционното сърце на Сирийската православна църква. То все още е дом на няколко християни, които съжителстват неспокойно с местните мюсюлмански кюрди. Скалистото плато е по-плодородно, отколкото бихте си помислили, ако го виждате само през пресъхналите летни дни, осеяно с нещо, което изглежда не повече от масиви от издръжливи храстовидни дъбове. Отглеждането на грозде е основна дейност, както и производството на леща, а орехите, бадемите, черешите, смокините и нарът процъфтяват. Маслините обаче са малко, тъй като зимите тук са студени.